Mjesečni arhivi: rujan 2022.

Grand Gourmet – natjecanje konobara, barista, barmena, restora i tursitičko-ugostiteljskih škola

Međunarodno natjecanje i festival s brojnim edukacijama za unaprjeđenje ugostiteljskih zanimanja, i ovog studenog, 2.-6.11.2022., u Splitu održat će se uz potporu  Ministarstva turizma i sporta , TZ Splitsko – dalmatinske županije, TZ Grada Splita.

Svakog dana festivala, usporedo s natjecanjima u splitskom Radisson Blu hotelu, održavat će se master classovi, predavanja, edukacije i treninzi s domaćim i inozemnim stručnjacima iz HoReCa sektora te vodećim chefovima i predavačima ugostiteljskih zanimanja iz svijeta. Namijenjeni su kuharima, konobarima, barmenima, baristima, sommelierima, f&b voditeljima i strukovnim nastavnicima, a poseban naglasak je na edukacijama i natjecanjima za učenike srednjih škola čime se promoviraju ugostiteljska zanimanja.

Link za prijavu na natjecanje:  https://www.skmer.hr/grand-gourmet/

Ovdje možete pogledati pravila natjecanja.

Nadamo se da ćete biti dio ove manifestacije.

Sajam turizma: “Dani turizma i ugostiteljstva u Zagorju”

RCK Zabok organizira sajam turizma pod nazivom “Dani turizma i ugostiteljstva u Zagorju”, u Termama Tuhelj u vremenu od 28.-29.9.

Pozivaju se na sudjelovanje učenici i nastavnici.

28.09.2022.

  • izložbeni prostor za predstavljanje OPG-ova – prodajni karakter
  • 12:15 – 13:30 Okrugli stol na stručnu temu: Održivo poslovanje ugostiteljstva (kružna ekonomija, suradnja lokalne zajednice, zeleno poslovanje, i sl. )
  • 13:30 – 14:30 Radionica o stručnoj temi: Uvođenje eura i utjecaj na turizam

29.09.2022.

  • od 9:00 do 11:00 – natjecanje/smotra ugostiteljsko turističkih vještina učenika – komentari na natjecanja
  • 10:00 – 11:30  Okrugli stol i predavanja za strukovne nastavnike tema: Strukovno obrazovanje ususret Strategiji razvoja održivog turizma Hrvatske do 2030.
  • 11:30 – 12:00 predstavljanje rezultata projekta Smartmed tourism – u organizaciji Ministarstva turizma i sporta

Informacije o smještaju možete pronaći OVDJE.

Ukoliko nastavnici i učenici ne mogu sudjelovati oba dana ili ako odaberete temu samo u jednom danu, drugu možete pogledati online.

Za sve ostale informacije, na raspolaganju stoje ravnateljica Draženka Jurec, dipl. ped. i Branka Kralj, voditeljica SMP Zajednice UTŠRH